Turismo
  Salve, Salvador!
Em 29 de março de 1549 foi lançada a pedra fundamental para a construção de Salvador. Agora, 460 anos depois de seu nascimento, a cidade nos recebe e revela a herança negra de sua história, sabores e tradições. Preparamos um roteiro básico para você desfrutar as belezas e delícias desse abençoado lugar

por ELIANA ANTIQUEIRA

Elevador Lacerda: vista privilegiada da Baía de Todos os Santos

A chegada a Salvador já é inesquecível! Não deixe de admirar à saída do aeroporto a Alameda de Bambus, um regalo da natureza que parece estar ali para lembrar a presença dos orixás no fértil solo baiano.

Qualquer visita à cidade, é claro, começa pelo Pelourinho. São 600 prédios restaurados, o maior acervo barroco das Américas. Só por isso já valia a visita, mas o Pelô é mais! É a essência da cidade, porque, se o Brasil nasceu na Bahia e a Bahia nasceu em Salvador, Salvador nasceu no Pelourinho!

Para não perder um só detalhe desse lugar mágico, o ideal é contratar um guia, o que você pode fazer pelo Sindicato de Guias de Turismo de Salvador. Mas se sua vontade for apenas perambular, não deixe de conhecer a magnífica Igreja de São Francisco e seu interior ricamente decorado em ouro, a Santa Casa de Misericórdia, a Igreja do Rosário dos Pretos e Fundação Casa de Jorge Amado. Você pode ir ao Pelô todos os dias e, ainda assim, não enjoar!

Para aplacar a fome depois de tanta caminhada, a sugestão é conferir o tradicional Restaurante Porto do Moreira, no Largo do Mocambinho, ali perto. O local oferece iguarias como galinha ao molho pardo, moqueca de carne, miolo de moqueca e teve em Jorge Amado um de seus mais fiéis clientes. Aliás, José Moreira, fundador do estabelecimento que, em 2009 completará 71 anos de existência, foi personagem de dois livros do escritor: Dona Flor e seus dois maridos e Os Velhos Marinheiros. Mas nem só do Pelô vive Salvador.

O PELOURINHO É ESSÊNCIA DA CIDADE. SE O BRASIL NASCEU NA BAHIA, SALVADOR NASCEU NO PELÔ. QUALQUER VISITA À CAPITAL BAIANA COMEÇA, POR LÁ. E QUEM VAI, QUER VOLTAR!

A cidade é rica em recantos e construções históricas. No bairro da Federação, visite a Igreja de São Lázaro que é mais antiga do que a do Senhor do Bonfim. Erguida sobre uma colina, oferece belíssima visão do mar e da Ondina. Todas as segundas- feiras o povo de santo promove por lá um banho de pipoca em devoção a Omulu, o orixá relacionado à cura de doenças epidêmicas. Também na Federação está o renomado Terreiro do Gantois, aquele de Mãe Menininha, a Iyalorixá mais famosa do Brasil.